昨日のお出かけの帰り、通るたびに気になっていた「トラットリア ファビアーノ」で夕食することに このお店、「都内で唯一 カラブリア料理のお店」とのこと
(URL)
夕刊フジBLOG:トラットリア ファビアーノ
トラットリア・ファビアーノ|カラブリア料理|大井町 | e-food
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カラブリア州 – 魅力溢れる20州 | イタリア政府観光局(ENIT)
頂いたお料理は、こんな感じ
・自家製ソーセージ
・太陽の野菜たち庭園風盛り合せ
・魚貝類のパスタ(メニューの名前忘れました)
・洋梨の赤ワイン煮 ミルクジェラート
・カプチーノ
イタリア料理にしては、あっさりとした味でよかったです 4,5人でくるといろんな料理が食べられて良いかな、と思いました。
写真は、ミルクジェラートです。これが一番おいしかったかな あと、イタリアビール「ペローニ・ナストロアズーロ」が、おいしかったです 独特の風味があります。また、喉ごしが日本のビールとはちょっと違う感じですね
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