旬なお届け物!

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  昨日、実家から旬のさんまが届きました。
(URL)
  これがいんだわ北海道 コープさっぽろのギフト |2016コープのさんま・さけギフト 
  根室産 生さんま1.5kg | これがいんだわ北海道 コープさっぽろのギフト 

  水揚げ当日に発送するとのこと。口先が黄色いのは、脂が乗っている証拠! ということで、早速塩焼きで食しました。思ったよりあっさり、身はふっくらで美味しかったです!

  残りは冷凍保存。あとは、どうやって食べようかなぁ~

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