普段、ペーパーフィルターでコーヒーを淹れているのですが、最近「もう少しコーヒーの風味を味わいたい」と感じる今日この頃。いろいろ調べると、金属フィルターだと、コーヒー豆のダイレクトな風味を味わうことができるとのこと。
(URL)
ペーパー/ネル/金属。フィルターを変えて自分に合うコーヒーの入れ方を探してみない? | キナリノ
ということで、このモノを購入。早速、今日試しました。
確かに、そんな気がしますが・・・ いろんなコーヒー豆で試さないと、結論を出すには、まだ早いかなぁ~
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