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実家から、旬のサンマが届きました。その名も「『一本立ち』歯舞さんま」！ なかなかなネーミングです。
(URL)
歯舞さんま部会|北海道の逸品一本立ちさんまのご紹介！
早速、昨日食しました。やはり、スーパーのものより格段に美味しいですね。適度な脂のりです。
一度に食べきれないので、このサイトを参考に冷凍保存しました(画像右)。30日程度保存可能とのこと。とはいうものの、旨味が残っているうちに食べきりたいですが。
(URL)
さんまの冷凍保存方法 | 山内鮮魚店の海鮮レシピ
気になるのは、今晩の台風。前回のように停電がおきると、ダメになってしまう・・・
(前回)
みうみうの”ちょっとした”話: 初めての経験！
(今回)
台風２４号、九州南部に接近 沖縄・鹿児島で４９人負傷：朝日新聞デジタル
もう停電は、勘弁してほしいなぁ～
[みうみうの小部屋（今日のモノ）]
ロボット掃除機 ルンバ (R876)
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